25/01/2017 lifebyiris

Volkorenbrood, volkoren crackers, volkoren pasta, volkoren ontbijtkoek. Tegenwoordig bestaat er bijna overal wel een ‘volkoren’ variant van. Volkoren is helemaal hip, hot en happening! Maar wat is volkoren nu precies? En bestaat een volkoren product altijd 100% volkoren? En wat zijn de gezondheidseffecten van volkoren producten? Op deze vragen probeer ik in deze blogpost antwoord te…